Высокая мощность делает фризер VIATTO by Forcool BQL-C723 оптимальным вариантом для специализированного кафе или торговой точки с высокой проходимостью. Укомплектован двумя бункерами, каждый из которых вмещает до 7 литров смеси для приготовления мягкого мороженого. Высокая производительность этой модели обеспечивается компрессором мощностью 3 кВт и воздушной помпой. Благодаря этому оборудования фризер готовит до 40 литров продукции в течение часа.
Модель укомплектована электронной панелью управления с информативным дисплеем. С ее помощью задаются все базовые параметры, осуществляется контроль за выполнением работы. Благодаря наличию функции ночного хранения можно оставлять остатки смеси до утра, компрессор будет поддерживать оптимальную температуру в экономичном режиме. Корпус отличается великолепной устойчивостью, он выполнен из практичной и долговечной нержавейки. Наличие капельника под рожками подачи обеспечивает чистоту в рабочей зоне.
