Престиж любого заведения зависит не только от обилия блюд и доступной стоимости, но и от качества обслуживания. От того, как быстро клиент получит желаемое, напрямую влияет на репутацию. Например, во время обеденного перерыва и вечером в небольших кафе, ресторанах и заведениях общественного питания наблюдается повышенная активность. Как же все успеть приготовить, не потеряв имидж? Как порадовать клиентов фирменными блюдами в минимально краткие сроки?

Отличным решением станет использование кухонного процессора. Внешне это устройство чем-то напоминает комбайн, однако обладает весьма широким функционалом. Главная особенность аппарата – универсальность и способность выполнять различные операции для обработки и приготовления продуктов. В эргономичные размеры удалось заключить целый комплект важного и необходимого для кухни оборудования. Он легко перерабатывает твердые продукты, колет лед и измельчает необходимые ингредиенты быстро и качественно.

Кухонные процессы по лучшим ценам в нашем магазине!

Желаете купить фирменный кухонный процессор Robot Coupe? В “Chef Point” представлен большой ассортимент изделий от различных производителей. Мы всегда готовы помочь выбрать, порекомендовать наиболее оптимальный и приемлемый вариант. Учитываем не только финансовые возможности клиента, но и тип и особенности работы заведения. Подберем такое устройство, которое будет полностью соответствовать пожеланиям и вписываться в бюджет. Сотрудничая напрямую с производителями, мы гарантируем не только подлинность всех изделий, но и доступную для широкого круга лиц стоимость.

Кухонный процессор можно сравнить с куттером и овощерезкой Robot-Coupe, он актуален для кухонных помещений с небольшим пространством. В корпус из нержавеющей стали встроен электрический двигатель, который регулирует вращение ножей. Управление осуществляется посредством сенсорной панели или механически. Чаша бывает двух типов – открытого или закрытого крышкой с дозатором. Модели первого типа отличаются большей вместительностью. Стоит отметить, что чаши и ножи выполняются из очень прочных материалов, которым не страшны удары и царапины.

Функционал кухонного процессора и как его правильно выбрать?

Кухонный процессор изобрела французская компания Robot Coupe. Универсальность устройства зависит от используемых насадок. Основные функции оборудования:

• Измельчение продуктов. Можно перетереть кофейные зерна, приправы, орехи и любые другие продукты
• Смешивание. Используется для готовки салатов, теста и других блюд с двумя и более ингредиентами
• Колка. Отлично заменяет ледодробитель, подходит для нарезки шоколада и других твердых продуктов
• Нарезка. Может нарезать овощи и фрукты кубиками, соломкой, кольцами и другими фигурами, в зависимости от используемой насадки
• Взбивать. Делать коктейли, пюре, кремы и т.д.
• Выжимать соки из овощей и фруктов

Выбирая устройство, рекомендуется обратить внимание на следующие детали:

• Уровень шума должен быть на уровне 45 дБ
• Электропотребление – лучше обращать внимание на устройства класса “А”
• Мощность – показатели должны быть от 0,9 до 1,4 кВт
• Количество скоростей – чем больше, тем лучше, так как можно будет настраивать плавность под твердость различных продуктов
• Объем чаши – от 2х до 5ти литров
• Насадки подбираются в зависимости от конкретных потребностей